Jusqu'où l'offre restauration va-t-elle continuer à se dégrader ?

Et bien écoute, si tu estimes qu'il y a des sous entendus là où il n'y en a pas, grand bien te fasse. Mais si tu vois du parisianisme lorsque j'évoque mon quotidien dans un petit patelin dans le Nord, là ça devient inquiétant.

[quote="Alcmène"]

oasis12 a écrit:

Par contre je ne vois pas ce que la "province" viens faire comme argument ici ? Il serait plus sain d'éviter la mentalité parisienne, qui consiste a croire que hors de l'ile de France les gens se déplacent en charrettes et comptent avec des bouliers.

Ah ben je sais pas moi... Pour ce genre de questions, je me fie à Impressions de France à EPCOT ! C'est pas une vision fidèle du pays ?

En somme, il reste quoi comme « bon » restaurant ?

Durant toutes mes dernières visites (la dernière date de décembre dernier) j'ai opté pour le Hakuna Matata et même si j'ai constaté une dégradation qualitative l'an dernier sur le plat Poulet Yassa que je choisis généralement, j'y trouve plutôt mon compte. Je suis toujours étonné de le voir si  peu mentionné, il doit être considéré comme un truc pourri haha , mais je trouve que si on n'a pas envie d'un énième menu burger de base et qu'on souhaite des prix raisonnables, il est plutôt bien.

Je trouve aussi le Hakuna comme étant le meilleur fast food du parc. Ils a des plats bien plus "healthy" que les autres. L'offre resto est dans le theme. La déco est sympa.

Alcmène a écrit:

Je trouve aussi le Hakuna comme étant le meilleur fast food du parc. Ils a des plats bien plus "healthy" que les autres. L'offre resto est dans le theme. La déco est sympa.

Le Hakuna c'est la vie tu veux dire^^
C'est LE fast-food, les aiguillettes de poulet et les frites de maïs c'est juste du bonheur à l'état pur

Je ne vois pas vraiment comme un fast food en fait, pour moi Hyperion c'est du fast food et j'en ai un souvenir assez redoutable. Au Hakuna on peut choisir un plat poulet/légumes qui semble (semblait ?) cuisiné un minimum et en accompagnement du riz blanc, du coup c'est assez éloigné dans mon esprit du combo burger/frites avec du pain en plastique. Accessoirement ça tient nettement mieux le choc dans la durée côté nutrition ce qui n'est jamais mauvais sur une journée de marche haha. Mais la dernière fois j'ai trouvé à la fois la portion plus petite et nettement moins goûteuse. Et la personne avec moi avait pris des pommes de terre qui ressemblaient à de frites basiques de Mcdo ce qui n'était pas le cas auparavant me semble-t-il.

En tous cas ça me fait plaisir, je me sens moins seul sur le coup haha

Robby en effet depuis quelques temps les frites de maïs ne sont pas disponibles, ce sont des frites torsadées au paprika qui sont servies à la place.

Oui visiblement ils ont des soucis d'approvisionnement pour les frites au maïs, après les nouvelles (frites torsadées) ne sont pas mauvaises non plus .

UPCT a écrit:

Oui visiblement ils ont des soucis d'approvisionnement pour les frites au maïs, après les nouvelles (frites torsadées) ne sont pas mauvaises non plus .

J'aimais bien les Twister Fries du McDo (frites torsadées) je ne sais pas si c'est les mêmes par contre. Pas encore goûté.

Non ce ne sont pas les mêmes que le McDo et les frites au paprika ne sont pas aussi bonnes que les frites de maïs.
De manière générale, les portions et le contenu ont baissé en qualité dans la plupart des fast food.

Au Hakuna, le poulet Yassa n'est plus aussi bon qu'avant, pareil pour le kebab de plus en plus sec et peu fourni, les frites de maïs sont trop souvent en rupture de stock.
J'appréciais le burger du menu 4 du Restaurant en coulisse mais je n'y vais plus car désormais le dessert n'est plus compris dans le menu.
Le pain à l'ail qui était autrefois très bon, n'est plus que l'ombre de lui même tant il faut chercher le beurre d'ail.
J'adorai le menu Fajitas du Fuente mais là c'est RIP.
J'aimais le plat de hoummous  et les falafels du Café de la brousse mais là aussi RIP.
J'apprécie le fish & chips du Toad Hall mais le restaurant est constamment fermé, vu qu'il sert de file d'attente pour Peter Pan.
J'apprécie les falafels d'un des carts des Studios mais trouver ce Cart ouvert reste un exploit.

J'apprécie les croques du Market House Déli.
J'apprécie le chili  vegan du Last Chance Café
C'est a peu près tout ce qui reste en ce moment.

En ce moment, l'offre en gourmandises sucrées est plus intéressante que l'offre de restauration.

Les frites maïs sont normalement à nouveau dispos.


Le Hakuna est classé dans la catégorie service comptoir comme hypérion, toad hall casey... Les tarifs sont "relativement" les mêmes. Donc pour DLP c'est un fast food

Effectivement Toad Hall est une valeur sûr également. Mais je le met en dessous d'Hakuna.

Plus generalement je trouve quand même les gamme intermediaire (Silver, Plaza, Annette's Diner, Captain...) bien plus interessante niveau rapport qualité prix.

En plus le service y est parfois plus rapide qu'en fast food (le comble), si on prend juste un plat/dessert. par exemple.

Robby a écrit:

Je ne vois pas vraiment comme un fast food en fait, pour moi Hyperion c'est du fast food

Fast food ne veut pas forcement dire Burger + frites Enfin chez Disney c'est plutôt du very slow food...

Par contre les tarifs sont en hausse et ils font des économies sur la qualité... On pourra dire que c'est géré par Picsou, au moins on reste dans le thème..

Moi ce qui me chagrine aussi c'est vraiment la diversité des menus réduite à néant quand on compare à 1992...
Me souviens plus s'il y a un resto prévu dans la zone de la Reine des Neiges, mais on y mangera quoi ? Les même burgers (pas très bons) de l'Hyperion ou une carte typiquement norvégienne ? Je pense à la première solution...

L'offre commençait à aller dans le bon sens, mais je pense qu'avec le Covid on a fait marche arrière.
Sinon oui, à Disney ce qu'ils appellent Fast-food c'est tout ce qui a un service au comptoir.

J'emmène ma mère et mon filleul de six ans samedi. Je ne sais pas ce que je peux leur conseiller ? Il faut que les deux apprécient...

Fotsebixam a écrit:

Me souviens plus s'il y a un resto prévu dans la zone de la Reine des Neiges, mais on y mangera quoi ? Les même burgers (pas très bons) de l'Hyperion ou une carte typiquement norvégienne ? Je pense à la première solution...

Ils feront peut être un petit effort. On aura peut être des hamburgers au saumon. (mais du saumon leader price, faut pas déconner non plus)

TomAD a écrit:

 L'offre commençait à aller dans le bon sens, mais je pense qu'avec le Covid on a fait marche arrière.
 Sinon oui, à Disney ce qu'ils appellent Fast-food c'est tout ce qui a un service au comptoir.

 J'emmène ma mère et mon filleul de six ans samedi. Je ne sais pas ce que je peux leur conseiller ? Il faut que les deux apprécient...

Tout dépend de leurs goûts respectifs, après le Hakuna Matata, le Cowboy Cookout Barbecue, le Lucky Nugget ou le Toad Hall (Si ouvert bien entendu) sont des valeurs sûres à mon sens.

ça fait une éternité que je n'ai pas vu le toad hall ouvert malheureusement...!

pour revenir au titre du sujet : mon mari qui vient rarement (1 fois tous les 2 ans environ) a trouvé au contraire que ça s'était amélioré pour la nourriture!
On a mangé au bella note, au cowboy cook out et au resto du newport le soir et il a beaucoup apprécié.
perso j'apprécie beaucoup le hakuna matata...

par contre, c'est sur qu'il ne faut pas trop aller à l'hypérion si on veut bien manger, c'est du hamburger/frites quoi...
mais dans d'autres restos il y a quand même un effort pour faire des menus qui changent un peu (j'avais beaucoup aimé le hotdog au chalet de la marionnette par exemple) dans les fast food...

Ce qui est dommage c'est cette obligation de prendre le"gros" menu pour avoir le dessert "type". Que ce soit le cowboy coockut ou le hakuna le menu 4 est trop copieux pour moi et puis les autres menus sont sympa aussi mais entre la tartelette noix de pécan/ le moelleux à la mangue et un yaourt le choix est vite fais.

Pareil si on pouvait avoir une bière à la place d'un soda...

Du coup je prend à la carte et je bois ma bouteille d'eau que j'ai amené.

Alcmène a écrit:

Les frites maïs sont normalement à nouveau dispos.


Le Hakuna est classé dans la catégorie service comptoir comme hypérion, toad hall casey... Les tarifs sont "relativement" les mêmes. Donc pour DLP c'est un fast food  

Effectivement Toad Hall est une valeur sûr également. Mais je le met en dessous d'Hakuna.

Plus generalement je trouve quand même les gamme intermediaire (Silver, Plaza, Annette's Diner, Captain...) bien plus interessante niveau rapport qualité prix.

En plus le service y est parfois plus rapide qu'en fast food (le comble), si on prend juste un plat/dessert. par exemple.

Le Silver et le Annette ont beaucoup diminué en qualité.

La viande dans les burgers est réduite à la portion congrue au Annette, il n'y avait plus que des frites, exit le colesaw !! Testé début juillet, quelle déception alors que j'aime beaucoup ce restaurant.

Le Silver, c'est moyen côté entrées (l'assiette du Cowboy vraiment pas top, les deux salades médiocres, il vaut mieux prendre la soupe avec le pain de maïs), le plat de coquelet n'était pas cuit et n'avait pas de saveur, le dessert "le chou-riff Woody" est toujours aussi délicieux.

J'ai plutôt bien mangé au Plaza même si je préfère le buffet à volonté pour la possibilité de choisir ses plats et je ne suis pas encore retournée au Captain.

Super pour les frites de maïs.

Perso je ne fais plus le Annet's, trop cher et pas la qualité !! dans le Parc je reste sur le Bella Note et le Cowboy Cookout !!

velney a écrit:

Fotsebixam a écrit:

Me souviens plus s'il y a un resto prévu dans la zone de la Reine des Neiges, mais on y mangera quoi ? Les même burgers (pas très bons) de l'Hyperion ou une carte typiquement norvégienne ? Je pense à la première solution...

Ils feront peut être un petit effort. On aura peut être des hamburgers au saumon. (mais du saumon leader price, faut pas déconner non plus)

Ne jamais oublier le jambon marque pouce de chez Auchan qui était utilisé dans les chalets des Rendez Vous Gourmands, on sent que le contrôle qualité chez Disney c'est du solide.

fauna a écrit:

Le Silver, c'est moyen côté entrées (l'assiette du Cowboy vraiment pas top, les deux salades médiocres, il vaut mieux prendre la soupe avec le pain de maïs)

Non mais c'est ce que j'ai dit sur conv Chronique spice de troll


Sinon je ne veux pas trop juger l'offre actuelle qui est normalement temporaire du fait des problèmes de recrutement de staff.

Je me base sur les restos "avant covid" qui devraient quand même revenir

Les problèmes de la restauration de cette destination sont le temps d'attente (à croire que c'est fait exprès pour que tu n'ailles pas dans les attractions ), le rapport qualité/prix clairement abusif et le nombres de restaurants fermés....

Alcmène a écrit:

Sinon je ne veux pas trop juger l'offre actuelle qui est normalement temporaire du fait des problèmes de recrutement de staff.

C'est compréhensible, mais d'un autre côté le prix de la nourriture n'as pas bougé d'un iota (enfin si, ils ont tout augmenté d'un centime), en dépit de l'offre réduite, c'est se tirer une balle dans le pied niveau satisfaction visiteurs, qui se baserons sur leur visite fait pendant le covid pour savoir si ils mangerons ou pas dans le parc lors de leurs prochains séjours.

EVE a écrit:

TomAD a écrit:

J'emmène ma mère et mon filleul de six ans samedi. Je ne sais pas ce que je peux leur conseiller ? Il faut que les deux apprécient...

Tout dépend de leurs goûts respectifs, après le Hakuna Matata, le Cowboy Cookout Barbecue, le Lucky Nugget ou le Toad Hall (Si ouvert bien entendu) sont des valeurs sûres à mon sens.

Merci ! Le truc c'est que l'on aura surement mangé du Tex-Mex la veille. Le Toad Hall est fermé depuis pas mal de temps, j'ai même cru comprendre que sa terrasse était utilisée comme file d'attente pour Peter Pan ? J'hésitais entre la Hakuna Matata et le Bella Notte...