Manger Vegan à Disney

Bonjour à tous,

Je viens fin septembre avec un ami vegan à Disney.
J'ai fait le tour des menus de restauration type fast-food et je me retrouve un peu perdu.

J'ai vu que le hakuna matata est le seul à vraiment proposer des options vegan.
Mais les frites ne sont pas marqués comme étant vegan... alors que sur le principe elles devraient l'être.
Savez-vous pourquoi : Huile de friture d'origine animale ? Même huile que les nuggets ?

De même les pâtes au Colonel Hathis qui sont indiquées comme végétarienne. Ce sont donc des pâtes aux œufs ?

Merci à ceux qui pourraient m'aider, ça nous évitera de manger tous les jours au même resto et pour qu'il puisse avoir un peu plus de choix.

J'avais pensé aussi au resto type buffet qui ont des options vegan.
Mais payer presque 40€ pour qu'il mange la même assiette à volonté, bof bof

Donc je me dis qu'il y a peut-être des vegans ici qui ont des astuces.
Ou alors des gens avec des intolérances renseignés sur le sujet.