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 Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill

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YanaMJ



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 17:26

oui c'est vrai...combien de fois je me suis dit "il manque un bon italien ici" voilà je vais être exaucée.... Rolling Eyes


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Jollyroger



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 17:46

@YanaMJ a écrit:
oui c'est vrai...combien de fois je me suis dit "il manque un bon italien ici" voilà je vais être exaucée.... Rolling Eyes

Pfff voila ... t'es fière de toi !!! Evil or Very Mad

Smile




il y avait déja un resto italien "de luxe" au DV avant le café Mickey si je me souviens bien ...
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°o° Jérémy °o°



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 17:53

Complètement déçu. J'ai plusieurs fois mangé dans ce restaurant qui pour moi était parfaitement à l'image de l'ambiance que dégage l'hôtel New-York : entre autres "Classe" et "Ambiance Jazzy", moquette chaleureuse, ambiance chaleureuse, contrebasses à l'entrée. Même si à priori celui-ci ne semblait plus rentable, il faisait partie intégrante de l'hôtel, c'est d'ailleurs là que les clients des hôtels pouvaient prendre leur p'tit déjeuner... en totale harmonie avec le séjour qu'ils sont en train de passer... et à la place de tout ça on nous colle un restaurant Italien, où les résidents devront prendre leur p'tit dej'... je n'y comprend rien !

Bref, même si New-York regorge de restaurants aux couleurs différentes, rien ne justifie à mes yeux la présence de ce restaurant, en tout cas pas en ce lieu ! Après la piste de Kart toute pourrite devant cet hôtel sensé être l'un des plus luxueux du Resort, c'est un élément de détail important qui va s'en aller, et c'est bien dommage !



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Thierry le Disneyen
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 17:59

J'ai la solution
Vu que New York sans Manhattan c'est comme paris sans les Champs Elysées ils n'ont qu'a claquer le resto à la place du chateau ça nous fera le park sans son chateau allez ne vous génez pas vous êtes bien partis les gars continuez .(mode en colère encore sur ON)


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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 18:05

Je plussoie ton énervement... Sad



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Plume bleue



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 18:11

Merci La Rouquine pour cette info! Je vais m'empresser de tester ce restaurant dont le prix m'avait toujours fait reculer jusqu'ici...


Un été à Tokyo: Coquin de mari !
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Thierry le Disneyen
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 18:39

Dites Mr Holz ça vous dis quelques chose Bella Noté ?
Brefs faites en un Italien comme vous le souhaitez avec service à table .
Enfin ce n'est que l'avis d'un passionné très à cheval sur le style et les détails chers à oncle Walt Wink .


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Grandmath
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 18:50

@Jollyroger a écrit:



il y avait déja un resto italien "de luxe" au DV avant le café Mickey si je me souviens bien ...

Je n'avais jamais mangé au Los Angeles Bar & Grill mais vu le nom ça ne me semble pas un italien Shocked




WDW : 2001, 2003 x 5, 2004, 2005, 2006, 2007, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2016
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Thierry le Disneyen
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 18:53

Elle est où la petition que je la signe dites elle est où?
Prochaine étape resto chinois au cheyenne ;resto savoyard au santa fé; resto tex mex au newport bresilien au Sequoïa et ainsi de suite.


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hilness



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 19:18

He He,thierry tu es remonté,dis moi!Je ne suis jamais aller au manhattan..je ne peux donc pas louer les merites de ce restaurant..Seulement,il est vrai qu'un resto italien va un peu bousillé la thema..

Vu que je vais a dlrp en decembre,ca donne quoi niveau tarif?
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Plume bleue



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 19:30

Il y a bien un quartier de Manhattan à New York qui s'appelle Little Italy. Un restaurant italien, si c'est réalisé intelligemment, ne pourrait-il pas s'inscrire tout de même dans la thématique de l'hôtel New York (même si Little Italy est un quartier plutôt "popu" il me semble)?


Un été à Tokyo: Coquin de mari !
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 19:52

On peut reconnaitre je crois une vraie qualité au management de DLRP, c'est sa capacité à bousiller toute la thématisation mise en place à l'ouverture à grand frais par WDI and co.
Quelques rappels:
- SM1 > SM2
- Festival Disney > Disney Village (sans lumière, sans colonnes, sans enseignes)
- King Ludwig's Castle au milieu du thème US
- Manhanttan > restaurant italien ?????????
- Visionarium > Buzz ??????????????????

EVIDEMMENT qu'il faut fermer / rehab / placemaker certaines attractions, restaurants etc.... pour RENOUVELLER l'expérience visiteurs, Walt Disney était le premier a le dire, mais pas en faisant n'importe quoi.

Pour le Manhattan, que je connais tres bien, et avant toute question de rentabilité dont je n'ai pas la connaissance, peut-etre auraient-ils pu penser à
- baisser un peu les prix de la carte et la renouveller
- en faire un peu plus la promo
- refaire des animations (orchestres, pianos etc....)

Enfin, bref, c'est à mon sens une mauvaise nouvelle et une faute de gout
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Thierry le Disneyen
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:03

Je te rejoint parfaitement sur ce point disney-legacy Smile


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YanaMJ



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:07

@Plume bleue a écrit:
Il y a bien un quartier de Manhattan à New York qui s'appelle Little Italy. Un restaurant italien, si c'est réalisé intelligemment, ne pourrait-il pas s'inscrire tout de même dans la thématique de l'hôtel New York (même si Little Italy est un quartier plutôt "popu" il me semble)?

oui mais en même temps sous prétexte qu'il y a un quartier chinois on peut aussi faire un resto chinois à la place du park side....disons qu'on ne s'en sort plus après... ce qu'il faut c'est rester cohérent dans la théma et se poser la question "est-ce que les gens pensent à une théma italienne quand il pense à NY ?"

J'espère qu'il va y avoir une pétition parce là ça commence à faire beaucoup pour un même et unique hotel (cf le magnifique bassin complétement dénaturé)


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YanaMJ



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:07

@Jollyroger a écrit:
@YanaMJ a écrit:
oui c'est vrai...combien de fois je me suis dit "il manque un bon italien ici" voilà je vais être exaucée.... Rolling Eyes

Pfff voila ... t'es fière de toi !!! Evil or Very Mad

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il y avait déja un resto italien "de luxe" au DV avant le café Mickey si je me souviens bien ...

non M'sieur j'suis pas fière

en même temps, moi je pensais au Village; PAS à la place du Manhattan Wink


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HTH2004



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:14

Personnelment je vais attendre le resultat final. De tout façon, pour etre ete à NY, la bas little Italy est tres reputè et on retrouve pas mal de restos Italians meme d'haute gamme. Donc si les decors vont etre adaptès (mais pas de clichès...) la chose peut etre pas mal...
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Ptitmath



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:20

L'italien à venir pourrait être d'un style très agréable aussi, il ne faut pas crier de suite au scandale, surtout si c'est un italien de luxe. Et l'italien a le privilège d'attirer une clientèle importante, chose que ne faisait pas le Manhattan.



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:20

Je ne connais pas ce resto mais c'est une bonne idée de faire un resto Italien à Disney ca manquait et ca nous changera des pates ou pizza infecte que l'on trouve dans le Parc.
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DynastyGo
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:23

Mais ce changement est décidé par Disney ou c'est qu'en cuisine y'a plus personne pour ssurer ce style de cuisine ?
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G-force
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:33

Je me permet de citer une partie du TR de Paranoid2013 qui aborde le passage dans un restaurant de style Little Italy :

Citation :
Paranoid2013 a dit :

Place maintenant à un restaurant, et un vrai ! Le MAMA
MELROSE !!! Objectivement, ce restaurant ne faisait pas partie de ma
sélection initiale… (aucun restaurant des studios ne me tentait vraiment
d’ailleurs). Sur les conseils de Thierry, je l’ai finalement choisit. [...]


rentrons dans ce restaurant tout droit venu de l’Italie !!!








La réception (et le restaurant dans son ensemble) rappelle
vraiment l’Italie, ou plutôt les restaurants italiens qu’on peut trouver dans
la plupart des grandes villes américaines… Assez confiné et très new yorkais
dans l’âme, c’est vrai que ce n’est clairement pas le cadre le plus
impressionnant de WDW, mais ça a son charme…








Lorsqu’on entre dans la salle de restaurant, on longe les
cuisines qui sont donc apparentes et nous permettent de voir les cuisiniers à
l’œuvre. Nous serons placés non loin des cuisines dans la salle principale, aux
lumières romantiques et féeriques.

















Au niveau nourriture, il s’agit donc de plats typiquement
italiens. Le niveau de qualité des plats est absolument excellent, et il s’agit
tout simplement d’un des meilleurs restaurants italiens qu’il m’a été donné de
fréquenter (même si le Palo en toute fin de voyage va remettre cette
affirmation en doute…). Leurs pizzas sont absolument fantastiques et s’amusent
à mélanger les goûts et les odeurs de manière originale et succulentes… Bref,
si vous aimez la cuisine italienne, il ne faut manquer ce restaurant sous aucun
prétexte !!! Un coup de cœur et vraiment une surprise car je n’attendais
pas grand chose de ce restaurant au départ !

Vous avez bien lu ? Peut-être aurons-nous droit à un restaurant de cette qualité voire mieux . J'attends le resultat final avant de juger et espère aussi qu'ils ont bien réfléchit au concept . Wait & see !


Pour ceux que ça interesse , voici le lien de cet excellent trip-report : http://www.disneycentralplaza.com/trip-reports-disney-f12/tr-demande-mariage-voyage-de-noces-wdw-et-dcl-t1387.htm


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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:36

Merci pour ce resto j'espère qu'il ouvrira bientot pour moi y aller.
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YanaMJ



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:40

personnellement, je me répète, mais je trouve ça très sympa et j'aimerais avoir un resto comme ça au Village mais pas à l'hotel NY


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G-force
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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 20:42

@YanaMJ a écrit:
personnellement, je me répète, mais je trouve ça très sympa et j'aimerais avoir un resto comme ça au Village mais pas à l'hotel NY

En effet c'est une belle alternative, mais bon vu l'état du DV actuellement , je pense qu'il faudrait raser et recommencer plutôt que d'y ajouter des bouts ...


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Ptitmath



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 21:02

merci G-Force d'avoir montré ce très beau restaurant qu'"est le Mama Melrose, présent à Disney MGM Studios.

Certes, un italien au DV serait aussi une bonne idée (ainsi qu'un chinois), mais s'il fallait réfléchir à relancer le Manhattan, un italien de luxe me semble bien Smile



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Mr.Freddy



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MessageSujet: Re: Nouvelle carte Manhattan Rst, Good Bye California Grill Dim 11 Nov 2007 - 23:37

3 pages pour une transformation de resto qui doit concerner 0,1% des visiteurs du parc. Y a pas à dire, vous faites fort. Mais bon, à chacun son passe-temps...
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